גינון הוא דבר טוב, גם אם אתה רק לעתים רחוקות חושב על זה בזמן חפירה, עידר או זריקת עשבים שוטים. מצד שני, לקטוף ולבשל עגבניות, פלפלים או את הקישואים הבלתי ניתנים להדברה שאתם מגדלים בעצמכם זה דבר טוב מאוד. ובעוד שעשבי תיבול אפשר בקלות לגדל בחלון המטבח או במרפסת, תפוחי אדמה או גזר הם קשים יחסית, אם כי לא בלתי אפשריים.
למרבה המזל, הבעיה מוכרת ביותר ויותר מקומות בהונגריה, וניתן לטפח גינות קהילתיות בעוד ועוד מקומות בהונגריה, בעקבות הדוגמה של גנים קהילתיים.
המרכז לאדריכלות עכשווית ממלא תפקיד גדול בגינון, הם עוזרים למי שרוצה לגן בבית. בשנת 2010, צוות Földkelte היה אולי הראשון שהקים את הגינה שלהם בבקאסמגייר-אופאלו, אך למרבה הצער הוא לא היה פעיל מאז.
בניגוד להם, ה-Lecsós Kert על Millenáris נפתח בשנה שעברה עם די הרבה סיקור תקשורתי, שבו 88 מגרשים בחינם עומדים לרשות גננים בעיר הגדולה. הצלחת הפרויקט מעידה על כך שהשנה שוב החלו העבודות בחלקות, הגנים הקטנים נחפרו, והגננות הנלהבות מתכוננות לשתול שתילים, מניעים זה את זה בקצת קפה ומאפינס.
בקיספסט, תוכלו לשכור אזור ליד השיכון תמורת 100 HUF לחודש לתושבים המקומיים, שבשנה שעברה הייתה עניין כזה עד שהייתה רשימת המתנה. צריך לעבוד גם למען הקהילה באזור, צריך לכסח את הדשא מדי פעם, ובימי חמישי צריך לרדת לשאר בעלי הגינה. לטענת העירייה, העבודות יחלו גם השנה ולפי ניסיונם גורל הגן הצליח מאוד, הדיירים מרוצים
מי שלא רוצה ללכת לבודה יכול לבחור גם בגן לאונרדו, שבו גם המרכז לאדריכלות עכשווית יצר 88 מגרשים בשנה שעברה. בגן המוקף בבנייני דירות ישנים אפשר למצוא הכל מיוגה ועד כיף וינטג', ואם אין שם מקום, הגרונד ממתין לגננים קצת יותר רחוק. הם אפילו מדדו את התרד, תפוחי האדמה והעגבניות שהם מגדלים עם ווסלינג כדי לברר אם הירקות המיוצרים מהווים סכנה כלשהי לצרכנים. למרבה המזל, תכולת המתכות הכבדות בכולן הייתה מתחת לערך הממוצע, או אפילו קרובה אליו.
למי שאין לו גינה קהילתית עובדת בקרבת מקום, אסור להתייאש: מצד אחד, כי יש הרבה ספקי מגרשים, ומצד שני, כי עם קצת אדמיניסטרציה והרבה התלהבות, אחד ניתן ליצור.
גנים קהילתיים
גינון קהילתי החל בתחילת שנות ה-1800 בארה"ב ובקנדה, במהלכם העניים קיבלו חלקות לעיבוד.ואז, במהלך מלחמת העולם הראשונה, הממשלה האמריקאית יצרה "גני חופש" כדי לגדל מזון לעצמם. בברוקלין לבדה יש יותר מ-60 גנים כאלה, אבל בהונגריה יש רק חמישה, כולל שלושה בבודפשט.
אנחנו יכולים לדבר על גינות קהילתיות כסיפור הצלחה - אמרה מוניקה קרטס, עובדת KÉK. כיום פועלים בבודפשט 5-6 גנים, אך יש גם זוג קרוב לפתיחה. יש כמה סוגים של גינות, חלקן שבהן לכל אחד יש חלקת גבינה, חלקן בהן יש גידול משותף וחלוקה משותפת (ככה היה ה-Földkelte ב-Békásmegyer), חלקם מגדלים יבולים, אחרים רק פרחים (ככה יהיה הגן הבא). למוזיאון Vasarely, שם יש גם מסוף אוטובוסים, כך שאי אפשר לשתול כאן יבולים).
קשה לקבוע מי מעבד את האדמה, ההרכב כל כך הטרוגני. KÉK ערכו בשנה שעברה סקר, שבו הם חיפשו תשובות בדיוק לשאלות האלה לגבי מי ולמה עוסק בגינון.השאלונים העלו כי אמנם לא רק II. מגיעים תושבי המחוז, עד ח'. רובע גרונד פוקדים כמעט אך ורק המקומיים. יש כאלה שעוסקים בגינה עם הנכדים, יש גם הרבה משפחות עם ילדים קטנים, אבל יש גם מספר לא מבוטל של סטודנטים באוניברסיטה.
נראה שיש כיתה אינטלקטואלית משמעותית וצעירה שמשתתפת בגינון. מי שמעולם לא ראה שתיל או לא יודע איך להשיג קישואים לא צריך להתייאש, כי הוא עוזר גם לגננות בהרצאות, והנוער הירוק הכינו את החוברת שלהם בסוף מרץ, שתגיע בקרוב לגננות ב ערים גדולות הן בפורמט מקוון והן בפורמט מודפס.
KÉK רואה חשיבות לגנים גם בבתי הספר, ולכן פתחו במכרז יחד עם Magyar Telekom. הקושי היחיד הוא שבתי הספר סגורים בקיץ, כך שאין מי שיטפל בצמחים, למרות שאז יהיה צורך בגידול אינטנסיבי.כמובן שיש קשיים, וגם הגנים אינם בחינם: במקרה של הגנים המופעלים על ידי KÉK, התשלום המומלץ הוא 10,000 HUF לשנה, בעוד שאחרים, כמו אלו שבזוגלו, פועלים בצורה של עמותה, וכך הם מבקשים תרומות.
נשאלת השאלה האם הירקות המיוצרים לא נגנבים? לדברי מוניקה קרטש, למרות שפחדו מכך, בעיקר ברובע ח', פחדו שמשהו ייעלם, הנזק לא משמעותי - יתרה מכך, כמה יבולים נעלמו ממילנאריס. "פעם אחת מישהו לקח את הבירה הקנדית של ילדה בת 20, שהיה צריך לקחת שלושה חודשים טובים להתבגר. הילדה הגיבה יפה מאוד, היא לא נתקעה, היא רק כתבה שלט שעליו כתוב שהיא מאוד מצטערת שהורדה את הדלעת שגידלה, וזה מיותר, כי אי אפשר לאכול אותה.." כמובן שגינון הוא הרבה יותר משורה של מגרשים אחד ליד השני, כאן נולדות חברויות, דיירים גם מטפלים זה בגנים של השני בחגים, ואנשים מכירים אחד את השני. כל זה יכול להיעשות רק בקנאות", הוסיף קרטש.
