עד היום, נשים רבות מרגישות שמעבר לעבודה מוטלת עליהן גם החובה לספק אוכל חם למשפחה, ובמידת הצורך לבשל כל סוף השבוע כדי למלא את המקפיא במספיק אוכל לשבוע. אנחנו לא תומכים בשגרה הזו, אבל בדקנו אם יש טעם לקנות, לתכנן ולהכין כמה שיותר שבוע מראש. אז בעצם חושבת כמו עקרת בית. יש, אבל כמה.
התוכנית
התכנון היה לעשות קניות בצורה מאוד חכמה, לתכנן בערך איזה סוג של ארוחת צהריים ניקח איתנו לשבוע, להבין במה אפשר להשתמש בדרכים שונות, כמעט בנינו את התפריט אחד על השני, כמו קייטרינג חד פעמי.בדקנו גם באילו פרקטיקות נשבעות בלוגריות אמהות שנאה וצחקנו טוב מכמה טיפים ששותפו בפינטרסט - למרבה הצער, כולם, מלבד אחד, התבררו כנכונים.
היה חשוב גם להביא אוכל עם ערך תזונתי לארוחת הצהריים, לאכול חטיפים בריאים (הכנו מילקשייקים) וקצת ירקות שילוו את האוכל, כדי שלא תצטרכו לרוץ לחנות הנוחות ב- אחר הצהריים עבור גומי. זו הייתה החלטה חשובה ליישם את כל זה בצורה כזו שבנוסף ל-2-3 שעות עבודה במטבח בימי ראשון, לא נצטרך להשקיע יותר מ-10-15 דקות ביום בהכנת האוכל המוכן גס. למחרת.
האמת היא שעד יום שישי, התוכנית כמעט נגמרה. עם זאת, רבע מכמות האוכל והמצרכים הגיעו לפח כרגיל, וזה טוב למצפון ולארנק, ולא הספיקו רק לארוחת צהריים, אז לארוחות בוקר וערב היינו צריכים לקנות רק חלב, לחם, ודברים קטנים יחסית זולים.עצרנו ליד החנות למשהו בסך הכל שלוש פעמים.
יש הרבה מה ללמוד
עד עכשיו קנינו בצורה מטופשת, בלי תוכנית. מעולם לא זרקנו כל כך מעט אוכל ואוכל
לא קנינו או הזמנו אוכל מוכן כי לא הייתה סיבה לכך, היו כל כך הרבה מאכלים מוכנים למחצה במקרר
אנחנו אף פעם לא אוכלים כל כך הרבה ירקות ופירות בשבוע ממוצע
ירדנו במשקל והעור שלנו השתפר, למרות שלא היינו רעבים לרגע
לפי החישובים שלנו, חסכנו אלפים רבים של פורינטים
אם אתה רוצה לדעת איך הכנת המנות, לחץ כאן!
רשימת הקניות
כמובן שבגלל חוסר השגרה הרכישה לא עברה בצורה מושלמת בהתחלה, אבל על סמך הניסיון שלנו תיקנו את הרשימה ומשתפים אתכם. קנינו בטסקו ובלידל, המחירים נכתבו לפי קבלות ההיפרמרקטים. מוצרים שאינם מספיקים לשבוע אחד בלבד מסומנים בכוכבית.
סלט ארוגולה ארוז מראש 100 גרם HUF 349
חסה 1 חתיכה HUF 79
עגבניות אשכול הונגריות (סלסלת עגבנייה קטנה, 60 ד"ג) HUF 377
קיווי 1 ק"ג HUF 449
תות 500 גרם HUF 399
לימון 500 גרם HUF 229
בצל אדום 500 גרם HUF 189
קוק עגבניות 250 גרם HUF 379
Snake מלפפון 1 חתיכה 278 Ft
קוריאה 1 piece 179 Ft
רימון 1 חתיכה 399 Ft
דומדמניות קפואות מהירה 1 חבילה 365 Ftצנוניות חודשיות 1 חבילה 169 Ft
Card כבשים עם פלפלים 359 HUF
ריקוטה צבי 250 גרם 229 HUF
קפיר 330 גרם 169 HUF
גבינת פטה 200 גרם 449 HUF
ערבית (זה מה שאנחנו יכולים להכין גם) 200 גרם HUF 449
חמאה (לא מרגרינה) 250 גרם HUF 599
תירס מנוי (1 חבילה) HUF 289
10 ביצים טריות HUF 439 פילה חזה עוף טרי 90 dkg HUF 1526
מה שלא קנינו ולכולם יש בדרך כלל בבית: קמח, סוכר, תבלינים, בצל אדום, שום, פטרוזיליה, ריבה, שמן זית
מה נצטרך בנוסף למרכיבים
אם אין לך מספיק קופסאות מטהר בבית, אתה חייב להשיג אותן. הכל באמת מחזיק הרבה יותר זמן בקופסאות האלה, וכן, גם במקרר. צריך גם צנצנת מייסון, כזו שאתם מעדיפים לשתות ממנה, זה יהיה חשוב בגלל השייקים (צנצנות רסק עגבניות מצוינות), וצריך גם שקית/קופסא חטיפים, ניילון נצמד ומפית. רובם הם השקעה חד פעמית וישתלמו.
ההכנה
אם אין לך משפחה או חברים, או שהם גרים בחו"ל, או אפילו הם פשוט לא אוהבים אותך מספיק בשביל תוכנית בשבת בערב, עשה קניות באותו ערב. אחרת, או שתתעורר מוקדם ביום ראשון ואז תפריע לו, או שתסכים שאין תוכנית מצחיקה עד שלוש אחר הצהריים.
בחרנו לקום מוקדם, כדי שנוכל להתחיל בעבודה הקשה לפני 9. הכנת הסלט היומי והתוספת היומית הייתה הנקודה הראשונה בתהליך, כלומר קילוף וחיתוך כמות מוגזמת של ירקות ופירות.ובישול צרור ביצים, שיכול להימשך עד שבוע, ובערך. טוב לכל דבר.
סלט, קישוט
אחד העצות המובילות היה שאם תשימו את הסלט היומי בצנצנת מייסון, הוא יחזיק מעמד לשבוע. גם אנחנו קיבלנו את זה בספקנות, אבל זה באמת היה כך. הרעיון, לעומת זאת, שאם שמים את הרוטב בתחתית ומנערים אותה רגע לפני הצריכה, הכל יהיה בסדר, זה לצערנו נכשל לנו. למרבה המזל, ניסינו זאת גם על ידי אחסון הרוטב בקופסה נפרדת.
הסלטים ממש פסקו, נדהמנו מזה אפילו ביום חמישי. מה שעוד יותר מפתיע הוא שאפילו ירקות נקיים מראש וחתוכים נשארים טריים בקופסה במשך ימים, אבל אל תנסו צנוניות ועגבניות!
לתוספת, מכיוון שאורז אינו מנצח עבורנו, בחרנו בבורגול, ממנו הכנו סלט, וזה גם רעיון טוב כי הוא טוב בפני עצמו, עם פיתה, ובשר, אתה יכול לאכול אותו במשך ימים מבלי להשתעמם מהטעם. כאשר 4-5 בקבוקי הסלט מוכנים, הפשטידה ו/או הטורטייה יכולים להגיע.
טורטייה, פאי, לחם
קנינו את הפשטידה הערבית מוכנה, אנו ממליצים לכם לעשות את אותו הדבר, מכיוון שהיא זולה מספיק כדי לא לקחת יותר זמן מיום ראשון הקדוש שלנו. מצד שני, טורטיות מיוצרות באמת רק על ידי טיפשים ועסוקים מאוד. יש גם גרסאות של קמח חיטה וקמח תירס, כדאי להכין את שתיהן, אבל קמח חיטה פשוט ומהיר יותר, וניתן גם להקפיא במידת הצורך.
הבשר
קנינו עוף והמשכנו לפי התוכנית. ביום ראשון אפינו קצת לבוריטו של יום שני, וביום שלישי הכנו עוף פריזאי מהיר. לא קנינו יותר בשר השבוע, אבל כל אחד מתאים את זה לפי הטעם שלו, אנחנו לא אוכלים בשר כל יום. אם בא לכם לקנות עוף או בקר ביום רביעי, הסלטים, התוספות והטורטייה או הפשטידה יהיו עטיפה אלוהית.
המילקשייק
זה יכול להיות גם על בסיס ירקות, לא היינו מספיק אמיצים בשביל זה, ולמרות שהילד היפה של אלק בולדווין וקים בייסינגר נשבע בזה, אנחנו מעדיפים להכין אותו רק מפירות.הלקח הגדול הוא שאתה יכול בקלות להכין את זה לשלושה ימים. כל אחד יכול להכניס למילקשייק את הפירות השונים כאוות נפשו, העיקר שהוא יהיה סמיך, רק צריך למזוג אותו בבוקר עם מיץ תפוזים או מיץ לבחירתכם (גיבורים יכולים לעשות זאת עם מיץ סחוט טרי, אחרים עם מיצים שנרכשו מראש), לנער אותו היטב, ויש לי את מנת הוויטמינים היומית שלי. דיממנו על הקיווי, לצערי לא התחשק לנו לקלף אותו.
אכלנו את זה
בגלריה תמצאו חלק מהאוכל שאכלנו השבוע. אלה נעשו מדברים ברשימת הקניות, רוב העבודה במהלך השבוע הייתה גירוד גבינה. אם אתם מעוניינים בפירוט נוסף, מה היה התפריט השבועי וכיצד להכין את המנות, תוכלו לקרוא בלחיצה כאן.
