מבחן חלב אורז: התוצרת הביתית אינה ניתנת לשתייה, החנות טעימה אך יקרה

הפעם טעמנו משקאות אורז בעיוורון, למזלנו רובם ניתנים לשתייה, אבל היו כאלה שקשה לנו אפילו לבלוע - אז לא עשינו את זה. עמית שמעולם לא הצליחה להביא את עצמה לשתות חלב אורז הצטרפה למבחן, אבל בסוף הטעימה היא מאוד אהבה את הלוטי הלבן.

הניקוד המקסימלי שהחלבים יכלו להשיג היה 30, שני המקומות הראשונים קיבלו 25, וזה ביצוע נחמד מאוד.

הכישלון המוחלט של חלב אורז תוצרת בית

כמובן שניסינו לייצר אותו גם בבית - עד כה התוצאה הייתה כישלון מוחלט. לא קיבלנו חלב אורז לשתייה מתוך ארבעה ניסיונות. שתי הגרסאות העשויות מאורז מבושל התגלו גם הן כנמתחות וריריות להחריד, לזו הגולמית היה טעם שטיפה, כנראה מהמגבת ששימשה לסינון. לשני, שבו לא נתנו לו סיכוי, היה טעם גיר בגלל כמות העמילן הגדולה באורז הגולמי. כשהרשלנו אותו, הטעם הגיר נעלם, ויצא הטעם המתוק של חלב אורז בקופסה, אבל הוא גם הפך נמתח באותו הזמן.

יש לנו חוויות הרסניות כל כך עם בני הבית: אפילו הוצאנו אותם מהמבחן. אם הם יודעים להכין חלב אורז ממש כמו החלב הקופסא, הם היו מחייבים אותנו אם ישלחו לכאן את המתכונים הפועלים.

ואז מגיעים המוצרים הטעימים, מהגרוע ביותר ועד הטוב ביותר.

אורז ירוק

בוא נתחיל בשורה עם הבלתי נמנע ביותר: לעומת העובדה שהוא היה היקר ביותר, הוא לא הרחיק לכת בטעימה. למעשה, זה היה המשקה היחיד שאף אחד לא יכול לשתות, והם מזגו אותו לתוך כוס האיסוף במקום "לקחת נשימה עמוקה ולבלוע".

בגלישה ברשימת המרכיבים, קצת התחרפנתי, כי זה בסדר שהכל בו הוא מחקלאות אורגנית, אבל למה קמח חרובים ואצות ליים במשקה אורז? ואם זה לא מספיק, הוסיפו גם טעם וניל שמצוין רק בצד באותיות קטנות מאוד, אז גם זו קצת הונאה. אם מישהו יבקש חלב אורז רגיל, הוא יתאכזב אם יש לו טעם של וניל. ולמרבה הצער, זה לא היה המוצר היחיד שבו מצאנו וניל.

הנקודה היא שהמשקה הזה קיבל סך של 7 מתוך 30 הנקודות המקסימליות.

“הטעם שונה מאוד מהאחרים, לצערי אני לא יכול לקבוע אם הוא מתוק או לא.אני לא אוהב את זה". "יש לו צבע סיגים, כמובן בגלל סוג האורז. יש לו טעם מעט אלכוהולי, וזה חיסרון במקרה זה. התשוקה שלי לחלב אורז קצת התנודדה, לצערי היא בלתי ניתנת לשתייה". "גוון אפור, בלתי ניתן לשתייה, במיוחד טעם רפואי. אני לעולם לא אקנה את זה, זה בטוח!" "כשהייתי ילד, הייתה לי כפית של תרופה סגולה בטעם כזה. אהבתי את זה בכל מקרה, אבל בהחלט לא הייתי קונה את זה עבור חלב אורז". "אני לא יודע מה זה, אבל זה ממש לא טוב". "אהמ, זו ביצת קוקייה, תמיד יש משהו מצחיק בבדיקות כאלה! אני חושב שזה חלב דגנים מקולקל."

Bio RiceDrink

מעניין שגם משקה האורז הזה, הזמין ברוב המקומות, לא זכה לטעמם של הטועמים. כמה אנשים התלוננו על טעם לוואי רע, אבל היו גם כאלה שחשבו שזה אפילו לא מאורז. לפחות המרכיבים לא מוזרים כמו הקודם, אבל נוספו לזה גם אצות.אולי כבר הרגשנו את זה בקודמתה?!

גם זה לא צבר יותר מדי נקודות, הוא הצליח להשיג שמונה.

“אם לא הייתי יודע שזה חלב אורז, לא הייתי מצליח להבין את זה. קצת מתוק, גוון צהבהב, נשכח". "זה מריח של אורז מבושל, שאני אוהב במיוחד. הטעם, לעומת זאת, פשוט נורא, ומעולם לא חשבתי שקיים חלב אורז שאי אפשר לשתות. אני מעריץ גדול של הז'אנר, אבל לעולם לא אקנה את זה". "יש לו טעם לוואי לא נעים." "הטעם לוואי קצת חמצמץ."

משקה אורז אלפרו

גם משקה האורז הכשר נכשל במבחן, אבל רק בגלל דבר אחד: יש לו טעם וניל מדהים. מה שלא היה בעיה אם רק היינו בודקים משקאות בטעם וניל, אבל עכשיו חלבי אורז טבעיים היו על השולחן.

מכיוון שלא מצוין בחזית הקופסה שמדובר במוצר בטעמים, כולם די הופתעו כשלגמו אותו - כי זה יותר פודינג וניל נוזלי מאשר חלב אורז.הבודקים כנראה משכו את המשקה בגלל זה, אם אתם אוהבים וניל, אתם מוזמנים לקנות אותו, לא תתאכזבו.

"זה טעים כמו פודינג וניל, שאני שונא בכל מקרה, אז המשקה הזה באמת לא טעים. המרקם סמיך ומעט רירי, וזה גם לא מגניב". "פודינג וניל נוזלי". "מבין כל האחרים, זה בולט: צבעו צהוב, הוא מריח כמו חלב ציפורים. יש לו טעם לוואי מר". "זה סוכר וניל בטעם נוזלי?!" "לזה יש את הצבע הכי מכוער, אבל יש לו ריח קרמל טוב מאוד, הוא קצת חסר טעם, אבל אחרי הצבע, זו הפתעה נעימה."

סקוטי צ'יקולה ריסו

סוף סוף, חלב האורז הראשון שיש לו באמת רק מה שצריך: אורז, מים, שמן אורז ומלח. בממוצע הוא קיבל ביקורות טובות, אבל כולם הסכימו שהוא מתוק מדי. זה באמת מאוד מוזר שהוא לא מכיל תוספת סוכר, ובכל זאת טעמו די מתוק.

מצד שני, הוא הזול מבין הנבדקים. אם אתם רוצים לחסוך כסף וממש שונאים את הטעם המתוק, פשוט הוסיפו מעט מים ואכלו אותו כך. הוא קיבל 20.5 נקודות, רק 4.5 נקודות אחרי המקום הראשון, אבל הוא עדיין עלה על הפודיום. אנחנו חושבים שזו הופעה יפה!

“זה מריח כמו אורז, זה טעים למדי, אבל זה עדיין טעים. בוא נגיד שהייתי יכול להתמודד עם זה טוב יותר אם זה לא היה כל כך מתוק". "הטעם דומה לפודינג אורז, מתוק מאוד". "מתוק מאוד, גימור אורז, די דק וקליל." "בטעימה ראשונה, זה כמו לשתות מיץ אורז חלב מרוקן. זה יותר טעים מחלב רגיל, אני אשמח לשתות את זה במקום. יש לזה טעם לוואי שנעלם מהר". "אני חושב שזה צ'יקולט, זה מה שאני קונה בדרך כלל. עכשיו זה נראה קצת מתוק, וזה מוזר, כי אפילו לא שמתי לב לזה עד עכשיו". "יש לזה טעם של דגנים אבל אין לו טעם לוואי שמנוני כמו הרבה חלבי אורז, וזה טוב." "די מתוק, טעים יותר כמו שיבולת שועל מאשר אורז, קצת מימי."

משקה אורז ביופונט טבעי

עם 23 נקודות, המוצר הזה הגיע למקום השני בטעימה. היא גם זוכת מדליית כסף מבחינת מחיר, רק מהכיוון השני: 825 HUF לליטר, שזה לא ידידותי במיוחד, במיוחד אם ניקח בחשבון שכדי לייצר ליטר אחד של חלב אורז, צריך בערך ספל אורז ועוד. 4-5 כוסות מים. כלומר, באופן עקרוני, כי, כפי שאמרנו, לא יכולנו באמת ליהנות מחלב האורז שלנו.

אף אחד לא התלונן על הטעם, מגיע לו מקום שני.

"טעים כמו מים, ניטרלי, קצת מתוק." "טעם דגנים, שמנוני." "טעם אורז חזק, לבן נחמד, לא הייתי שמה אותו בקפה, אבל זה לא רע". "יש לו צבע לבן כשלג יפהפה, יש לו טעם של אורז, זה טעים להפליא! אני מקווה שזה במחיר טוב, כי עכשיו זה כל מה שאני אקנה". "טעם אורז, מרקם נעים, ללא טעם לוואי". "זה חסר ריח, לבן מאוד וטעמו כמו אורז חלב!"

Joya Bio Reis Drink - אחד הזוכים במבחן

ג'ויה האוסטרית הייתה אהובה על כולם, אז היא זכתה במקום הראשון, אם כי בתיקו. אפילו הקולגה שנמאס מחלב אורז מאוד אהב את זה: "זה כל כך טוב! אני מתחיל לאהוב חלב אורז!".

המחיר HUF 690 הוא גם סביר למדי, אם אין לנו צ'יקולט, ניקח אותו הביתה - כמובן, עד שננסה חלב אורז טעים במיוחד משלנו. לפי השלטים נצטרך להמתין עוד קצת לאחרון. למרבה הצער.

"תווי אורז קלים וחזקים, לא רע, אבל שום דבר נוסף." "זה מריח טוב, לבן נחמד. אין לו טעם עז של אורז, אבל אפשר להרגיש ממה הוא עשוי. אין לו טעם לוואי והוא לא רירי. גם אני אשמח לקנות את זה". "בטעימה ראשונה, זה נעים מתוק וטעים, אבל לא מספיק אופי". "המשקה הראשון שבאמת טעים כמו אורז, אין לו טעם לוואי ויש לו מרקם טוב". "מתוק, מעט מימי, משקה נעים."

Vitariz - עוד זוכה במבחן

הוא גם קיבל 25 נקודות, הוא לגמרי שכנע אותנו. אין בו שום דבר שלא מתאים, הוא מחזיר את הטעם הנעים של האורז, הוא לא נמתח, הוא לא דביק, וניתן להשיג אותו בסופרמרקטים. אנו ממליצים בלב שלם על שני המתמודדים עם 25 נקודות אם מישהו רוצה חלב אורז משובח, נניח שקנינו ויטאריז במאה HUF יקר יותר, על סמך זה, הג'ויה האורגנית שווה יותר.

"זה מגורען, לא שמנוני, אני אוהב את זה, זה דומה למה שאני רגיל לשתות." "F היה מנוחה, מעט צהבהב, לא מתוק מדי, מביא את הסיבוב המחייב". "זה די ראוי לשתייה, קצת מתוק וקצת גרגירי." "זה חסר ריח לחלוטין, יש לו טעם של אורז חלב בלי סוכר. אני אוהב את זה." "הריח נעים, והטעם פשוט מבריק. נחמד מאוד, אפשר לקבל את זה אחרי המבחן?" "זה טעים, אבל יש לו טעם לוואי מעט חמצמץ. מלבד זאת, הוא משתלב בקלות בראשון."

Product	חבילה (ליטר)	מחיר	Point
Vitariz	1	803	25
Joya Bio Rice Drink	1	690	25
משקה אורז ביופונט טבעי	1	825	23
סקוטי צ'יקולה ריסו	1	599	20, 5
משקה אורז אלפרו	1	648	12
Bio RiceDrink	1	699	8
אורז ירוק	1	1053	7