אוכל לא חוקי: מקטשופ ועד ביצי קינדר

במקומות שונים בעולם נאסרו מאכלים ומשקאות מוזרים מאוד, מסיבות מוזרות מאוד וכמובן, מאוד מגוונות.

1. קטשופ

הצרפתים המודעים לעצמם, למשל, אסרו על קטשופ במוסדות חינוך. הם טוענים שזה מסווה את הטעם האמיתי של האוכל, ובגלל זה, צעירים לא יכולים להכיר את האמנות האמיתית של המטבח הצרפתי. אישית, אני חושב שזה לא חבל מאוד, כי קטשופ באמת מסווה את הטעם האמיתי של האוכל, אבל זה בהחלט צבוע בכך שהשוק השני בגודלו של מקדונלד'ס בעולם (אחרי ארה"ב) הוא צרפת, ולמרות שהם מוכרים מקרונים וקרואסונים ב. בתי קפה במק, זה נשאר רק מסעדת מזון מהיר.

2. ביצי קינדר

איפה עוד היו אסורות ביצי קינדר מאשר בארצות הברית. כמו כן, זה היה אסור עד עכשיו, כאשר לאחר עשר שנות מאבק, מה שהיה אסור מאז 1938 הוכרז לבסוף חוקי (כלומר, חלוקת כל שוקולד עם צעצוע בפנים).

אגב, ביצי שוקולד כאלה נאסרו במקור כי המוצר נמצא כמסוכן. עם זאת, עמדה זו הפכה אט אט בלתי נסבלת, מדי שנה נתפסו כמות עצומה של קינדר בגבולות, למרות שניתן להטיל קנס של 2,500 דולר (כחצי מיליון פורינט) אפילו על החזקת ביצה בודדת.

עם זאת, הביצים עדיין לא יימכרו בדרך הרגילה באירופה, שמא הילד תוחב את כל הדבר לפיו בו זמנית ויחנק כך.לכן, בגרסה האמריקאית, יעבור בין שני חצאי ביצת השוקולד מפריד פלסטיק הנראה בבירור בצבע עז, המשמש להראות מיד לאחר הוצאת האריזה שיש יותר מסתם שוקולד באריזה.

3. Szamosa

הכלים הקטנים האלה בצורת משולש עם כל מיני מילויים פוצצו את הפתיל בסומליה, שם הסמוסה, או Szamósza בהונגרית, נחשבה נוצרית מדי, מכיוון שצורתה "מזכירה את השילוש הקדוש". באותו מקום, ה-Toblerone או ה-tramezzino סנדוויץ' אינו מוטל בינתיים אמברגו.

4. חלב גולמי

הפצת חלב גולמי אסורה במדינות רבות של ארצות הברית וקנדה, אם כי קיים ויכוח סוער מתמשך לגבי הסעיף. בכך מאשים צד אחד (היצרנים) את הרגולטורים בהגנה על האינטרסים של חברות החלב הגדולות. הצד השני (חברות החלב הגדולות) מאשים את מנהיגי המדינות המתירניות בסיכון בריאות הצרכנים.אגב, ישנן הגבלות מסוימות במדינות רבות בעולם לגבי הפצת חלב גולמי. אתה יכול לקרוא על תקנות מתירניות הונגריות כאן.

5. Marmite

זה אולי לא מאוד מוכר כאן, אבל Marmite, קרם בעל טעם וריח חזקים העשוי בעיקר משמרים, הוא מושג פופולרי באנגליה כמעט כמו זהב אדום או פיסטה חזקה. תרכיז שמרים נמרח בדרך כלל על לחם, אבל הוא משמש גם לכבישה ולטעם כל מיני דברים אכילים. עם זאת, הפצתו אסורה בדנמרק, מכיוון שלפי הרשויות הדניות, מרמיטה מכילה יותר מדי ויטמינים מוספים. לא לגמרי ברור מה לא בסדר עם הדנים האלה, אבל גם אחיו האוסטרלי של מרמיט, Vegemite, אסור. למורת רוחם של האנגלים החיים בארץ.

6. האגיס, "גבינת החזירים" של הסקוטים

האגיס, שעשוי בעיקר מכבשים, הוא בעיני הסקוטים מה שגבינת חזירים עבורנו, רק שהם לא התחילו מהחזיר כשהחליטו מה נכנס לבטן החיה.המנה החריפה מכילה הרבה פסולת כבשים כמו לב, כבד וריאות. בדיוק בגלל זה האחרון חל איסור על הפצתו בארצות הברית, שם ריאה של כבשים נמצאת ברשימת המזונות הלא מאושרים. בסקוטלנד, לעומת זאת, הוא זמין בכל ימות השנה, למרות שבימים אלה הוא ממולא לרוב לא בבטן כבש, אלא במארז סינטטי.

7. כבד אווז

לשווא, כבד אווז מפוטם, כלומר כבד אווז, נמצא במקום גבוה ברשימת המעדנים הגדולים ביותר, אם ייצורו אינו מצליח להגן על רשויות הפיקוח ביותר ויותר מקומות. כי כבד מפוטם יהיה לצערי רק אווז ממולא, ומלית אווז זה לא השתן בימינו. לכן כבד אווז אסור בקליפורניה, בטורקיה ובישראל. סרטונים רבים כבר פורסמו על איך לדחוף אווז. ארגון ארבע הכפות טוען למשהו שונה לגמרי מהסרטון הזה, שבו הם מנסים להכחיש שמדובר בצער בעלי חיים טהור.

8. פוגו, הדג הרוצח היפני

כולם שמעו שיש דג יפני שעלול לגרום להרעלה קטלנית אם מכינים אותו בצורה לא נכונה.ובכן, זה פוגו. וזה מה שאסור בכל האיחוד האירופי. באירופה, לא ניתן לשווק מזון המכיל פוגו, וכמובן שלא ניתן למכור את הדג עצמו, שלם או מעובד, בחלקים.

9. קאסו מרזו - גבינת הזחל

סוג מיוחד של מזון שדורש קיבה חזקה הוא המעדן הסרדיני, קאסו מרזו, או גבינת תולעים. זה מתחיל בתור פקורינו פשוט, גבינת כבשים עם שחר חייו. לאחר מכן, כשלב בתהליך ההבשלה, חותכים את החלק העליון של דסקיות הגבינה, מה שמאפשר גישה לסוג ספציפי של זבוב המתמחה בגבינות. ואם יש לו גישה, הוא יטיל בו ביצים. בגבינה הביצים הופכות לזחלים שאוכלים את החלק הפנימי של הגבינה וכמובן מפקידים בגבינה את תוצאות תהליכי העיכול שלהם. והתוצאה הסופית תהיה מעדן שבו אינספור רימות לבנבן מתפתלות.גבינה צריך לאכול איתם.

לפי הסרדינים, רק הקאסו מרזו בו חיים הזחלים טוב. סוג גבינה זה אסור בארה"ב. למרות שהיו הרבה דאגות לגבי היגיינת מזון באירופה לפני כן, זה נפתר עם חתך הוסר: הגבינה הזו הפכה מוגנת ממקורה, וכמנה מסורתית כזו, היא קיבלה דרור באופן טבעי.

בסרטון למטה, הגבינה הזו נדונה באחת התוכניות של גורדון רמזי, אם אתם חסרי סבלנות, מהר קדימה לדקה הרביעית.